Maak met de juiste vulling of topping uw taart in een handomdraai naar eigen smaak, een specifiek thema of geliefd seizoen.

Met de mixen van FunCakes, zoals botercrème en Enchanted Cream, heeft u in no time een perfecte vulling voor uw taart, cupcake of andere lekkernij. 

Daarnaast maakt u met de flesjes Easy Drip  en de flesjes van FunCakes een geweldige driptaart. 




FUNCAKES MIX VOOR BOTERCRÈME

Maak eenvoudig een heerlijke botercrème met deze mix van FunCakes. De crème is perfect voor het vullen, afsmeren en decoreren van cupcakes, taarten en veel meer! Aan de mix voor Botercrème hoef je alleen nog water en boter toe te voegen voor het maken van de lekkerste botercrème.

  • Met deze mix maak je zeer eenvoudig een heerlijke romige botercrème, perfect voor het vullen van taarten en als topping op cupcakes.
  • De crème kan ook gebruikt worden om een taart mee af te smeren en vervolgens te bekleden met fondant of marsepein.
  • FunCakes botercrème heeft van zichzelf al een heerlijke vanillesmaak, maar kan met smaakpasta worden omgetoverd in de meest bijzondere smaakcreaties. Voeg nog wat voedselkleurstof (FunCakes Gel of Kleurpasta) toe en je creatie is helemaal af!
  • Inhoud: 1 kg.

Bereidingswijze: Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Voor één portie: meng 125 g mix met 125 ml water, klop het mengsel met een garde en laat dit mengsel minimaal één uur opstijven op kamertemperatuur. Klop 150 g ongezouten (room)boter in ca. 5 minuten zacht. Voeg het mengsel in gedeeltes toe aan de boter, mix steeds volledig door voordat het volgende deel wordt toegevoegd. Mix het geheel door tot een gladde crème (ca. 10 minuten). Eén portie botercrème is voldoende voor het vullen en afsmeren van 1 taart van 20 cm of het decoreren van ca. 12 cupcakes.

ingrediënten: suiker, gemodificeerd zetmeel, weipoeder (melk), dextrose (tarwe), glucosestroop (gedroogd), geleermiddel: E339, E450, E516, E401, emulgator: E435, zout, verdikkingsmiddel: E415, aroma (melk). Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: eisoja en lupine.

Bewaaradvies: koel en droog bewaren. Dit product is Halal gecertificeerd.

€ 4,75

  • Uitverkocht

FUNCAKES MIX VOOR BANKETBAKKERSROOM

Heerlijke gele room van banketbakkerskwaliteit. Geschikt als vulling, bakvast.

Bereidingswijze: per 200 gram mix voeg je 500 ml water toe. Klop de room ca. 5 minuten op tot een gladde massa. Laat de room even opstijven alvorens te verwerken. Geschikt voor het vullen van bijv. taarten, soezen of puddingbroodjes. De room is ook geschikt om mee te bakken in/over een product, zoals cake.

Ingrediënten: suiker, aardappelzetmeel (gemodificeerd), magere melkpoederweipoeder (melk), plantaardige olie en vet (kokos), dextrose (tarwe), geleermiddel: E516, E450, E339, E401, glucosestroop (gedroogd), conserveermiddel: E202, kleurstof: E160b, kleurstof: E101, aroma. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: eisojalupine. Dit product is: Halal gecertificeerd.

Inhoud: 500 gram.

€ 8,75

  • Beperkt beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen1

FUNCAKES MIX VOOR ENCHANTED CREAM®

Met de FunCakes mix voor Enchanted Cream® maak je eenvoudig en snel een heerlijke luchtige hagelwitte vanille crème. Je kunt de crème na wens op smaak brengen met een van de FunCakes smaakstoffen voor een unieke smaakbeleving, zonder dat de Enchanted Cream gaat schiften.

Deze crème van FunCakes is luchtigere dan botercréme. En door de eenvoudige en snelle bereidingswijze, is deze cream ideaal voor het decoreren van taarten en cupcakes. Maar kan deze daarnaast ook gebruikt worden als vulling voor bijvoorbeeld bonbons.

Bereidingswijze: Voor 1 portie Enchanted Cream. Mix 150 g mix met 100 ml melk en 100 ml water voor 3 minuten op hoge snelheid. Voeg naar wens een FunCakes smaakstof toe. De crème is geschikt als vulling of om mee te decoreren en kan direct gebruikt worden. Aangemaakte crème kan enkele dagen in de koelkast bewaard worden, even doorroeren voor hergebruik. Indien gewenst kan ook alleen melk (200 ml) of alleen water (200 ml) worden toegevoegd. Eén portie Enchanted Cream is voldoende voor het vullen van 2 lagen en afsmeren van 1 taart van Ø25 cm, of een toef voor op ca. 24-30 cupcakes.

Ingrediënten:

suiker, glucosestroop (gedroogd), emulgator: E471, E472f, gedeeltelijk gehard plantaardig vet, gehard plantaardig vet (kokos), magere melkpoedermelkeiwit, stabilisator: E516, E263, E339, E340, E450, verdikkingsmiddel: E401, E463, E341.

Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten.

Kan sporen bevatten van: gluteneisojalupine.

Dit product is: Halal gecertificeerd. Bevat geen E171.

€ 6,99

  • Beperkt beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen1

FUNCAKES MIX VOOR ENCHANTED CREAM® CHOCO 450 G

De naam zeg het al! Deze exreme lichte, luchtige chocoladecrème is inderdaad hemels lekker. De FunCakes Mix voor Enchanted Cream® Choco is perfect voor het vullen en afsmeren van taarten of een topping op cupcakes. Enchanted Cream® is een stuk lichter dan andere crèmes, maar nog steeds stevig genoeg voor cupcaketoeven die lang mooi blijven. Je maakt de Enchanted Cream® Choco in enkele minuten. Voeg alleen water en/of melk toe, even mixen en de Enchanted Cream® is direct klaar voor gebruikt.
Met deze variant van de Enchanted Cream® geniet je van het beste van twee werelden: de hemelse textuur van Enchanted Cream® en de rijke smaak van chocolade.

  • Maak heel eenvoudig een luchtige, chocoladecrème voor het vullen en afsmeren van taarten of een topping op cupcakes.
  • Je maakt deze crème letterlijk in een handomdraai. Voeg enkel water en/of melk toe, even mixen en de crème is klaar om direct te gebruiken.
  • Met deze versie van onze beroemde crème geniet u van het beste van twee werelden: de hemelse textuur van Enchanted Cream® en de rijke smaak van chocolade.
  • Inhoud: 450 gram.

Bereidingswijze: Voor 1 portie Enchanted Cream®, mix 150 g mix met 100 ml melk en 100 ml water 3 minuten op hoge snelheid. Voeg naar wens een FunCakes smaakstof toe. De crème kan direct gebruikt worden. Aangemaakte crème kan enkele dagen in de koelkast bewaard worden, even doorroeren voor hergebruik. Indien gewenst kan ook alleen melk (200 ml) of alleen water (200 ml) worden toegevoegd om de crème romiger danwel minder romig te maken. Eén portie Enchanted Cream® is voldoende voor het vullen van 2 lagen en afsmeren van 1 taart van Ø25 cm, of een toef voor op ca. 24-30 cupcakes.

ingrediënten: suiker, glucosestroop (gedroogd), cacaopoeder (mager), gedeeltelijk geharde olie (palm), emulgator: E471, E472f, kokosvet (gehard), melkeiwit, dextrose, stabilisator: E450, E263, E339, E516, verdikkingsmiddel: E401, E464, antiklontermid-del: E341. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: gluten, ei, soja en lupine.

Bewaaradvies: koel en droog bewaren. Dit product is Halal gecertificeerd.

€ 7,15

  • 0,45 kg
  • Uitverkocht

RENSHAW LUXURY CHOCOLATE ICING 400G THT DECEMBER 2022

Werk elke taart, dessert of lekkernij af met de gemakkelijk uitsmeerbare Chocolate Icing van Renshaw. Bespaar tijd bij het mengen van botercrème, want deze frosting heeft een vergelijkbare textuur! De icing is perfect voor het decoreren, vullen en garneren van je taarten, cupcakes en koekjes.

  • Bevat geen kunstmatige kleur- of smaakstoffen
  • Geschikt om in te kleuren.
  • Geschikt voor vegetariërs, geschikt voor veganisten.
  • Verpakt in hersluitbare verpakking. De verpakking van dit product is vervaardigd uit voedselcontactveilig materiaal.
  • Content: 400 gram.

Ingrediënten: suiker, olie (palm), water, cacaopoeder, bevochtigingsmiddel: E422, invertsuikerstroop, emulgator: E471, E322 (soja), aroma, zout, zuurteregelaar: E330, conserveermiddel: E202, stabilisator: E415, olie (raapzaad), antioxidant: E306. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: eimelknoten (schaalvruchten)zwaveldioxide en sulfieten (E220-E228) in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l, uitgedrukt als SO2.

€ 5,45

  • Beperkt beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen1

RENSHAW SICILIAN LEMON ICING 400G THT KORTING

Werk elke taart, dessert of lekkernij af met de heerlijke Sicilian Lemon icing van Renshaw. Verfrissing is de sleutel en citrusaroma's zijn populairder dan ooit. Bespaar tijd met het mixen van botercrème, want deze frosting heeft een vergelijkbare textuur. Dit is de perfecte topping voor je taarten, cupcakes en koekjes als je op zoek bent naar een mediterraan tintje.

  • Bevat geen kunstmatige kleur- of smaakstoffen
  • Geschikt om in te kleuren.
  • Geschikt voor vegetariërs, geschikt voor veganisten.
  • Verpakt in hersluitbare verpakking. De verpakking van dit product is vervaardigd uit voedselcontactveilig materiaal.
  • Content: 400 gram.

Ingrediënten: suiker, olie (palm), water, bevochtigingsmiddel: E422, invertsuikerstroop, emulgator: E471, E322 (soja), zout, olie (citroen), zuurteregelaar: E330, conserveermiddel: E202, stabilisator: E415, kleurstof: E160a, olie (raapzaad), antioxidant: E306. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: eimelknoten (schaalvruchten)zwaveldioxide en sulfieten (E220-E228) in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l, uitgedrukt als SO2.

THT AUGUSTUS 2022!!

€ 5,45

  • Beperkt beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen1

RENSHAW BELGIAN CHOCOLATE GANACHE 350G THT KORTING

De Belgische Chocolade Ganache van Renshaw is perfect voor vele toepassingen zoals het maken van vullingen, drip cake, truffels, zachte toppings, als laag in een traktatie, als glanzend glazuur en nog veel meer.

  • Belgische Chocolade.
  • Geschikt voor vegetariërs.
  • De verpakking van dit product is vervaardigd uit voedselcontactveilig materiaal.
  • Inhoud: 350 gram.

Hoe te gebruiken: Verwijder het deksel en verwarm gedurende 30 seconden in de magnetron (800 W), roer voorzichtig en zet nog 10 seconden terug tot het geheel glad en warm is. Pas op dat het niet oververhit raakt. Au bain marie verwarmen werkt ook goed.

Ingrediënten: olie (palm), cacaomassa, suiker, cacaopoeder, emulgator: E322 (soja), gecondenseerde melk (vol), glucosestroop, invertsuikerstroop, emulgator: E471, E322 (soja), aroma, conserveermiddel: E202.

Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: einoten (schaalvruchten)zwaveldioxide en sulfieten (E220-E228) in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l, uitgedrukt als SO2.

 

THT SEPTEMBER 2022!!

€ 6,85

  • Beperkt beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen1

FUNCAKES MIX VOOR BAVAROIS -BOSVRUCHTEN- -150G-

Maak een lekkere bosvruchten bavarois met deze mix van FunCakes. Combineer de bavarois met verse bosvruchten voor een overheerlijk resultaat. Deze mix is gemakkelijk in gebruik en daarnaast kan de bavarois ook gebruikt worden als vulling of dessert.

Bereidingswijze: Klop 250 ml slagroom lobbig. Meng 50 g bavaroismix met 60 ml lauw water en spatel dit mengsel voorzichtig door de slagroom. De bavarois moet direct verwerkt worden in bijvoorbeeld een taart of op een dessert, daarna ca. 1 uur in de koelkast laten opstijven. Vriesbestendig.

Ingrediënten: suiker, gelatine (varken), zetmeel, gedroogde zwarte bessen (3%), gedroogde frambozen (2%), gemodificeerd zetmeel, gedroogde aardbeien (2%), zuurteregelaar: E330, aroma, dextrose, zout, extract van vlierbessen, kleurstof: E162. Kan sporen bevatten van: melk.

Inhoud: 150 gram.

€ 5,65

  • 0,45 kg
  • Beperkt beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen1

FUNCAKES MIX VOOR BAVAROIS -CHOCO- -150G-

Een chocolade bavarois taartje, klinkt dat niet goddelijk? Combineer hem bijvoorbeeld met een lekkere brownie! Daarnaast kun je deze mix voor Bavarois van FunCakes ook gebruiken voor het maken een verrukkelijk dessert.

Bereidingswijze: Klop 250 ml slagroom lobbig. Meng 50 g bavaroismix met 60 ml lauw water en spatel dit mengsel voorzichtig door de slagroom. De bavarois moet direct verwerkt worden in bijvoorbeeld een taart of op een dessert, daarna ca. 1 uur in de koelkast laten opstijven. Vriesbestendig.

Ingrediënten: suiker, magere cacaopoeder (20%), gelatine (varken), gekarameliseerde suiker, zout, aroma. Kan sporen bevatten van: noten.

Inhoud: 150 gram.

€ 4,60

  • 0,45 kg
  • Beperkt beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen1

FUNCAKES MIX VOOR CRÈME SUISSE 500 G

Ook zo gek op de smaak van banketbakkersroom en de textuur van slagroom? Je bent niet de enige, dus voor jou en al die anderen is er Zwitserse Room, ookwel Crème Suisse. In deze combinatie komen de luchtige textuur van de één en de volle smaak van de ander perfect samen. Gebruik deze Zwitserse Room voor het vullen van taarten, gebak, soezen, puddingbroodjes, bladerdeeghapjes en desserts of als topping op cupcakes.

  • Maak eenvoudig een heerlijke Zwitserse room met deze mix van FunCakes.
  • Voeg enkel water toe voor het maken van deze gele room. Deze room is van ambachtelijke banketbakkerskwaliteit.
  • Perfect voor het vullen van taarten, tompoezen, soezen, roombroodjes, desserts of een topping op cupcakes en andere traktaties.
  • Inhoud: 500 gram.

Bereidingswijze: Mix 250 g mix met 550 ml water voor 5 minuten op hoge snelheid. Laat de room even opstijven alvorens te verwerken.

ingrediënten: suiker, gemodificeerd zetmeel (aardappel), glucosestroop (gedroogd), melkpoeder (mager), plantaardige olie en vet (kokos), dextrose, gedeeltelijk geharde olie (palm), weipoeder (melk), emulgator: E471 (zonnebloem), E472f, gehard vet (kokos), melkeiwit, geleermiddel: E516, E450, E339, E401, conserveermiddel: E202, stabilisator: E450, E263, E339, E516, kleurstof: E160b, E101, aroma, verdikkingsmiddel: E401, E464, antiklontermiddel: E341. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: gluten, ei, soja en lupine.

Bewaaradvies: koel en droog bewaren. Dit product is Halal gecertificeerd.

€ 5,35

  • 0,5 kg
  • Beperkt beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen1

FUNCAKES SPECIAL EDITION MIX VOOR CHOCOLADE GANACHE 400G

Maak eenvoudig een overheerlijke chocolade ganache met een intense chocolade smaak met deze handige kant en klare FunCakes mix. De Special Edition Mix voor Chocolade Ganache is ideaal voor het maken van een lekkere ganache voor het vullen en afsmeren van een taart of het decoreren van cupcakes! De mix is eenvoudig te bereiden, je hoeft enkel water toe te voegen en te verwarmen in de magnetron of au-bain marie.

De FunCakes Special Edition mixen is een range van nieuwe en seizoensgebonden bakmixen met een tijdelijk karakter.

Bereidingswijze voor één portie: meng 200 g mix en 80 ml water in een voor de magnetron geschikte kom. Verwarm het mengsel op ca. 900 Watt en roer elke 10-15 seconden totdat het volledig gesmolten is. Blijf roeren totdat de ganache mooi glad is. Giet de ganache over je taart of laat 30 minuten opstijven in de koelkast. Voor afsmeren en decoreren mix de ganache 1 minuut op hoge snelheid en gebruik naar wens. Eén portie ganache is voldoende voor het vullen en afsmeren van 1 taart van 20 cm, of het decoreren van ca. 15 cupcakes.

Tip: voeg boter toe aan de gekoelde ganache om een lekkere chocolade botercrème te maken. Je kunt ook het water vervangen door een likeur om nieuwe smaken te creëren.

Ingrediënten: chocoladepoeder (suiker, cacaomassa, cacaopoeder (mager), natuurlijk vanille aroma) (75%), cacaoboter (10%), roompoeder (melklactose), melkpoeder (volle). Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: gluteneisoja en lupine.

Inhoud: 400 gram.

€ 8,75

  • Beperkt beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen1

FUNCAKES READY TO USE GANACHE DARK CHOCO 260G

De FunCakes Ready To Use Ganache heeft een rijke pure chocoladesmaak. Het kan worden gebruikt om een cake te af te smeren, een cake te vullen en als versiering. Ook lekker als chocoladevulling, smaak in ijs of bavarois. Makkelijk te gebruiken. De ganache stijft op in de koelkast.

Om een taart te bedekken en vullen van 20 cm (2 lagen) of om een taart te bedekken en vullen van 25 cm (1 laag). Genoeg voor het opspuiten van toeven op 20 - 25 cupcakes.

  • Voor chocoladevulling: meng het product met een mixer om de ganache licht, luchtig en om het geschikt te krijgen om mee op te spuiten.
  • Voor bedekken en opspuiten: verwarm het product in de magnetron gedurende 1 minuut op 340W of warm au bain marie om het goed te krijgen consistentie.
  • Voor een botercrème of zachte chocolade / taart vulling: meng 150 g zachte boter met het product gedurende 5 minuten op hoge snelheid
  • De verpakking bevat de volgende talen: Nederlands, Engels, Duits en Frans.
  • Inhoud: 260 gram.

 Bereidingswijze: Verwarm ca. 1 minuut op 340 W in de magnetron.

Ingrediënten: plantaardig vet (palm, shea), plantaardige olie (raapzaad), suiker, magere cacaopoeder, magere melkpoeder, emulgator: E322 (soja), aroma (vanilline). Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Halal gecertificeerd.

€ 5,25

  • Beperkt beschikbaar
  • Levertijd: 1-3 dagen1

FUNCAKES RICH CARAMEL 300G

De FunCake Rich Caramel is te gebruiken als dip, drip, drizzle en decoratie. Het kan ook worden gebruikt als vulling of smaakstof in ijs. Perfect voor taarten, donuts, cupcakes en nog veel meer.

  • Makkelijk te gebruiken. Voor afsmeren en opspuiten: verwarm het product 1 minuut in de magnetron op 340 W of verwarm au bain marie. De caramel kan worden opgewarmd
  • Voor een snelle botercrème of zachtere cake vulling: meng het product gedurende 5 minuten met 165 gram zachte boter op hoge snelheid.
  • Halal gecertificeerd.
  • De verpakking bevat de volgende talen: Nederlands, Engels, Duits en Frans.
  • Inhoud: 300 gram.

 Bereidingswijze: Verwarm ca. 1 minuut op 340 W in de magnetron.

Ingrediënten: suiker, glucosestroop, gecondenseerde melk (gezoet), water, boter (ongezouten), rietsuikerstroop, palmolie, zout, emulgator: E322, E491, natuurlijk aroma. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: glutenei en soja. Halal gecertificeerd.

€ 5,25

  • Uitverkocht